2012年02月09日
フランス大~好きの娘に、「おいしそ~、ママこれ作って欲しいな」と言われたのがポティマロンのスープ。
DMの隅っこに小さく載っていたこちら↓のレシピに目が止まったようです。
http://locca.s-woman.net/rensai/provence/detail_1000012166.html
ポティマロンのスープ、作ってはあげたいのですが、なかなか日本では手に入らないのが残念。。。
フランスのマルシェでは定番のこの品種。この夏、多くの皆さんにこのパンプキンをぜひぜひいっぱい作っていただきたいと思いま~す!
ちょうど種も入荷してきました♪
【画像:パリ・アリーグルのマルシェで売られるポティマロン】