スーパーグリーンを食べよう!!
スーパーグリーンとは画像にあるような緑色の葉菜。緑色の葉菜と言っても、ただのグリーンじゃありません。栄養価がめちゃくちゃ高い!『スーパーグリーン』なのです。ケールブームはただの始まりにすぎないのです。今や、辛みあるマスタードグリーンや、大地の香りするスイスチャード、たくましいコラードも、ケール同様に、見逃すことの決してできない栄養満点の野菜です。これらスーパーグリーンを、煮たり、炒めたり、ジュースやソースとして毎日の食事に取り入れた場合、どのように食生活が改善されるのか??ご自身の手で育てて、食べて、実感してください!早春まき、秋まきの2期まきができます。