6月に入り、梅雨に入り、そして1年の折り返し地点を過ぎる頃になってしまいました。。。

梅雨入り直後は雨降りの毎日が続き、ニンニクの収穫はいつになることやら、、と気がかりでいましたが、先週末やっと雨が止み、収穫してみることに！！

昨年10月に球根を植えてから８ヶ月が経過。
日本のニンニクに比べて発芽が遅かったり、その間には例年にない大雪があったりで、ハラハラドキドキ。

イタリアからはるばるやってきた球根達も日本の環境にさぞかし驚いていることだろうなと、、気長に構えつつも、植わっている姿を見ると、地下で一体どんな変化が起こっているのだろうかと、掘って確かめてみたい気持ちに駆られもしました。

そして結果は、、
予想をはるかに上回る良い出来となりました♪
大きい物は直径6cmほど、平均4-5cm球のニンニクがたくさん収穫出来ました。
赤ニンニクは画像の通り、ほんのりワインカラーに色づいて、テーブルの上に置いていたら、「ママ～、このニンニクすごくかわいいね♪」と娘から一言。

球根は失敗が少ないので楽しいですね。

今年も9月末～10月上旬頃にイタリア、フランスの白ニンニク、赤ニンニク、エシャロットの球根を販売させていただく予定でおります。
球根については、恐れ入りますがご予約は承ることができません。


入荷の際はメルマガにてご案内させていただきますので、皆さんどうぞお楽しみに*:;,．