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登録アイテム数: 114件
 
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ケッパー

ケッパー
[20/2]

514円 [在庫わずか]
FRANCHI社-イタリアハーブの種【ケッパー】 【ケッパー】は南イタリアシチリア料理には欠かせない食材です。ケッパーの塩漬けはイタリアンサラダやパスタに大変重宝しますよ。この種は希少!と言って…
ディル

ディル
[7/1]

514円 [在庫数 14点]
FRANCHI社-イタリアハーブの種【ディル】 【ディル】と聞いてピンっと来ない方も、スモークサーモンとクリームチーズにトッピングされている柔らかなグリーンの葉と言えばお分かりになられる方も多い…
ソレル

ソレル
[1/1]

514円 [在庫わずか]
FRANCHI社-イタリアハーブの種【ソレル】 【ソレル】は酸っぱく、かすかにリンゴやレモンのような風味のするリーフが特徴のハーブです。調理法はホウレンソウと同様、サラダやオムレツ、スープや肉料…
アニス

アニス
[8/1]

514円 [在庫数 12点]
FRANCHI社-イタリアハーブの種【アニス】 【アニス】は完熟する直前に花穂ごと切り取り、風通しのいい場所で乾燥させた実をピクルスやクッキーなどに入れて使います。鮮烈な香りと甘味が特長のハーブ…
ボリジ

ボリジ
[16/1]

514円 [在庫数 6点]
FRANCHI社-イタリアハーブの種【ボリジ】 【ボリジ】の若葉はキュウリの風味がありフリッターにして塩、コショウでいただくのもおいしいものです!また、エディブルフラワーとしてサラダの飾りつけや…
カモミール

カモミール
[18/1]

514円 [在庫数 12点]
FRANCHI社-イタリアハーブの種【カモミール】 【カモミール】の葉は青リンゴに似た甘い芳香を放ち、小菊のようなかわいらしい花はハーブティーやハーブバスに使います。風が吹くとリンゴのような香り…
チャービル(セルフィーユ)

チャービル(セルフィーユ)
[36/1]

514円 [在庫数 15点]
FRANCHI社-イタリアハーブの種【チャービル】 【チャービル】は『美食家のパセリ』と称されるハーブでブーケガルニ(チャービル、タイム、タラゴン等のハーブを束ねて)として煮込み料理の香り漬けに…
FRANCHI社-イタリアハーブの種【ヴァレリアン】

FRANCHI社-イタリアハーブの種【ヴァレリアン】
[140/50]

514円 [在庫数 8点]
イタリアFRANCHI社-イタリアハーブの種【ヴァレリアン】 オミナエシ科 宿根草 ヴァレリアンは強健な宿根草で草丈50cm程度、傘を広げたようなふわふわとした薄いピンク色の花を咲かせます。 …
FRANCHI社-イタリアハーブの種【コモンマロウ】

FRANCHI社-イタリアハーブの種【コモンマロウ】
[336/25]

514円 [在庫わずか]
イタリアFRANCHI社-イタリアハーブの種【コモンマロウ】 アオイ科 多年草 1-2mの小低木になり、4月から10月にかけて鮮やかな藤紫の可憐な花を咲かせる、とても魅力的なハーブです。 …
FRANCHI社-イタリアハーブの種【アンジェリカ】

FRANCHI社-イタリアハーブの種【アンジェリカ】
[3/60]

514円 [在庫数 7点]
イタリアFRANCHI社-イタリアハーブの種【アンジェリカ】 セリ科 耐寒性二年草 茎のてっぺんに傘のようなレース状の清楚な花をたくさん咲かせます。根は深く張り、草丈もすぐに1mくらいにな…
FRANCHI社-イタリアハーブの種【ヒソップ】

FRANCHI社-イタリアハーブの種【ヒソップ】
[76/1]

514円 [在庫数 7点]
イタリアFRANCHI社-イタリアハーブの種【ヒソップ】 シソ科 多年草 ヒソップは草丈40-60cm、古い枝や根元に近い部分は木化します。良く枝分かれし、ピンクやブルー、紫、白の小さな花を枝…
ハーブ・DENTE DI LEONE(ダンデライオン)

ハーブ・DENTE DI LEONE(ダンデライオン)
[50/1]

514円 [在庫数 18点]
ハーブ・DENTE DI LEONE(ダンデライオン) キク科の宿根草で、葉には苦味があります。 生でサラダに、またホウレンソウと同じような使い方で調理します。 また、栽培後2-3年後の…
ハーブ・DRAGONCELLO/ESTRAGON(エストラゴン)

ハーブ・DRAGONCELLO/ESTRAGON(エストラゴン)
[52/1]

514円 [在庫わずか]
ハーブ・DRAGONCELLO/ESTRAGON(エストラゴン) 宿根草で、上方に伸びる茎は木化します。 濃いグリーンの葉はアニスシードのようないい香りがします。 収穫した葉は季節のサラダや…
エルバ ステラ

エルバ ステラ
[54/1]

514円 [在庫数 11点]
FRANCHI社-イタリアハーブの種【エルバステラ】 【エルバステラ】はイタリア人が好むほろ苦さがあり、歯ごたえもよくサラダ野菜としてよく使われます。 寒さに大変強く、初夏に種まきをすれば霜の…
ERBA CIPOLLINA(チャイブ)

ERBA CIPOLLINA(チャイブ)
[53/1]

514円 [在庫数 15点]
ERBA CIPOLLINA(チャイブ) 細長い日本のアサツキのようなネギの仲間のハーブで、香りもネギやニンニクに似た強い香りがあります。生でドレッシングやサラダに、オムレツや魚料理、肉料理にも…
ガーリックチャイブ

ガーリックチャイブ
[2/4]

514円 [欠品中(入荷についてはメルマガでご連絡いたします)]
ガーリックチャイブ チャイブに比べるとはるかに長く大きな葉に育ちます。 葉はスープのうきみやオムレツ、ガーリックバターなどに食欲をそそる香りを添えてくれます。 また、ユリ根のような球根部も食…
ハーブ・FINOCCHIO SELVATICO(ワイルドフェンネル)

ハーブ・FINOCCHIO SELVATICO(ワイルドフェンネル)
[62/18]

514円 [在庫数 10点]
ハーブ・FINOCCHIO SELVATICO(ワイルドフェンネル) 宿根草、柔らかな茎で、黄色い花を付けます。 生の葉やドライにした種を野菜や肉、魚の香り付けに使います。 特にドライにした…
ハーブ・LAVANDA VERA(ラベンダー)

ハーブ・LAVANDA VERA(ラベンダー)
[87/1]

514円 [在庫数 10点]
ハーブ・LAVANDA VERA(ラベンダー) 宿根草で日当たりのいい乾燥した場所を好みます。 ドライフラワーはポプリや砂糖の香り付け、ビスケット生地に混ぜたりなどして使います。   ●種…
ハーブ・MAGGIORANA GENTILE(スイートマジョラム)

ハーブ・MAGGIORANA GENTILE(スイートマジョラム)
[88/1]

514円 [在庫数 6点]
ハーブ・MAGGIORANA GENTILE(スイートマジョラム) 宿根草、フレッシュやドライの葉は肉料理やオムレツなどの香り付けに使われます。 トマトとの相性も大変良く、イタリアではトマトソ…
ペパーミント

ペパーミント
[92/1]

514円 [在庫数 8点]
FRANCHI社-イタリアハーブの種【ペパーミント】 【ペパーミント】はハーブの定番中の定番、ポプリ、ハーブティー、料理、製菓などの香り付けに幅広く使われます。メントールのスーッとした刺激的な清…
 
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