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 ハーブ・ウインターセボリー

ハーブ・ウインターセボリー
[V-494]

594円 [欠品中(入荷についてはメルマガでご連絡いたします)]
ハーブ・ウインターセボリー【V-494】    多年草で、寒さに強く、茎は木質化し草丈50cmほどに生育します。 一年草のサマーセボリーに比べ、香りがより一層強く、ピリリとしたスパイシーな香りと…
ハーブ・ソレル・Large de Belleville

ハーブ・ソレル・Large de Belleville
[V-643]

594円 [在庫わずか]
ハーブ・ソレル・Large de Belleville【V-643】 大変生育旺盛で、大きな葉を次から次へと茂らせる品種です。摘めば摘むほど葉が出てきます。 日当たりよりむしろ、半日陰の場所を…
ハーブ・カラミンサ-Nepitella

ハーブ・カラミンサ-Nepitella
[GLOF92/5]

864円 [在庫わずか]
ハーブ・カラミンサ-Nepitella【GLOF92/5】 カラミンサは、イタリア南部-中部に自生している野生の宿根草ハーブで、オレガノやミントを思わせるような心地よい芳香があります。   …
コリアンダー

コリアンダー
[44/1]

514円 [在庫数 17点]
FRANCHI社-イタリアハーブの種【コリアンダー】 【コリアンダー】はパクチー、チャンサイなどいろいろな国の言葉で呼ばれているタイ、ベトナム料理などのアジアンフードに欠かせない薬味ハーブです。…
エルバ ステラ

エルバ ステラ
[54/1]

514円 [在庫数 6点]
FRANCHI社-イタリアハーブの種【エルバステラ】 【エルバステラ】はイタリア人が好むほろ苦さがあり、歯ごたえもよくサラダ野菜としてよく使われます。 寒さに大変強く、初夏に種まきをすれば霜の…
ハーブ・DRAGONCELLO/ESTRAGON(エストラゴン)

ハーブ・DRAGONCELLO/ESTRAGON(エストラゴン)
[52/1]

514円 [在庫数 10点]
ハーブ・DRAGONCELLO/ESTRAGON(エストラゴン) 宿根草で、上方に伸びる茎は木化します。 濃いグリーンの葉はアニスシードのようないい香りがします。 収穫した葉は季節のサラダや…
ハーブ・FINOCCHIO SELVATICO(ワイルドフェンネル)

ハーブ・FINOCCHIO SELVATICO(ワイルドフェンネル)
[62/18]

514円 [在庫数 11点]
ハーブ・FINOCCHIO SELVATICO(ワイルドフェンネル) 宿根草、柔らかな茎で、黄色い花を付けます。 生の葉やドライにした種を野菜や肉、魚の香り付けに使います。 特にドライにした…
ハーブ・MAGGIORANA GENTILE(スイートマジョラム)

ハーブ・MAGGIORANA GENTILE(スイートマジョラム)
[88/1]

514円 [在庫数 7点]
ハーブ・MAGGIORANA GENTILE(スイートマジョラム) 宿根草、フレッシュやドライの葉は肉料理やオムレツなどの香り付けに使われます。 トマトとの相性も大変良く、イタリアではトマトソ…
ハーブ・ROSMARINO(ローズマリー)

ハーブ・ROSMARINO(ローズマリー)
[116/1]

514円 [在庫数 19点]
ハーブ・ROSMARINO(ローズマリー) 宿根草、幅広い料理に使われる地中海地方のハーブです。 とりわけ、ラム肉、ローストベジタブルとの相性は抜群です! その他オリーブオイルの中に…
セージ

セージ
[119/1]

514円 [在庫わずか]
FRANCHI社-イタリアハーブの種【セージ】 【セージ】はベルベットのようなしなやかな葉で、ヨモギにも似た独特の香りを持ち、ソーセージには欠かせない肉の臭み消しに使うハーブとして知られています…
ハーブ・TIMO DI PROVENZA(フレンチタイム)

ハーブ・TIMO DI PROVENZA(フレンチタイム)
[132/2]

514円 [在庫数 7点]
ハーブ・TIMO DI PROVENZA(フレンチタイム) 宿根草、一般地では常緑です。春から秋まで収穫できます。 小さくて香り豊かな葉は肉や魚の香り付けとして使われます。 梅雨時は葉が密集…
ボリジ

ボリジ
[16/1]

514円 [在庫数 14点]
FRANCHI社-イタリアハーブの種【ボリジ】 【ボリジ】の若葉はキュウリの風味がありフリッターにして塩、コショウでいただくのもおいしいものです!また、エディブルフラワーとしてサラダの飾りつけや…
FRANCHI社-イタリアハーブの種【ネトル】

FRANCHI社-イタリアハーブの種【ネトル】
[94/70]

514円 [在庫数 12点]
イタリアFRANCHI社-イタリアハーブの種【ネトル(イラクサ)】 イラクサ科 宿根草 ネトル(日本名:イラクサ)は夏には草丈1mほどに生育しシソに似た形で刺毛のある葉を沢山付けます。 …
ロベジ

ロベジ
[124/26]

514円 [在庫わずか]
FRANCHI社-イタリアハーブの種【ロベジ】 【ロベジ】はそのセロリのような強い香りからマウンテンセロリー、ワイルドセロリーと呼ばれています。加熱しても独特の香りは飛ばないため、スープやソース…
ハーブ・SANTOREGGIA(サマーセボリー)

ハーブ・SANTOREGGIA(サマーセボリー)
[120/1]

514円 [在庫数 16点]
ハーブ・SANTOREGGIA(サマーセボリー) 一年草、葉は肉や野菜、マメのスパイスとして使われます。   ●種まき:3-5月 ●収穫:6-11月 種子数:2g 発芽率:約75%
レモンバーム

レモンバーム
[89/1]

514円 [在庫数 14点]
FRANCHI社-イタリアハーブの種【レモンバーム】 【レモンバーム】はレモンに似た強い香りがあるハーブでフレッシュな葉をタイ・ベトナム料理に使ったり、ドライにしたものをハーブティーで楽しみます。寒…
ソレル

ソレル
[1/1]

514円 [在庫数 13点]
FRANCHI社-イタリアハーブの種【ソレル】 【ソレル】は酸っぱく、かすかにリンゴやレモンのような風味のするリーフが特徴のハーブです。調理法はホウレンソウと同様、サラダやオムレツ、スープや肉料…
アニス

アニス
[8/1]

514円 [欠品中(入荷についてはメルマガでご連絡いたします)]
FRANCHI社-イタリアハーブの種【アニス】 【アニス】は完熟する直前に花穂ごと切り取り、風通しのいい場所で乾燥させた実をピクルスやクッキーなどに入れて使います。鮮烈な香りと甘味が特長のハーブ…
ハーブ・Orange Thyme

ハーブ・Orange Thyme
[2934]

702円 [在庫数 14点]
ハーブ・Orange Thyme【2934】 柑橘系の爽やかで甘酸っぱい香り漂うクラシカルな品種です。   オレンジとの相性がいい料理-魚料理やピクルス、デザートなどに合わせてお使いください…
ハーブ・オレガノ-Cleopatra Organic(オーガニック種子)

ハーブ・オレガノ-Cleopatra Organic(オーガニック種子)
[50059A]

864円 [在庫数 42点]
ハーブ・オレガノ-Cleopatra Organic(オーガニック種子)【50059A】 この品種がイタリアンオレガノやグリークオレガノと異なる点は、ペパーミントのような涼味による独特のマイ…
 
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