ハーブ・ステビア REBAUDIANA【128/20】
ブラジルやパラグアイなど南アメリカ原産の小さくてしなやかなハーブです。信じられないくらい甘味のある葉は砂糖の代用として使われますがカロリーは砂糖の2/3ほどのようです。
全草に甘味成分がありますが、特に葉の部分に強い甘みを含みます。
その甘みは砂糖の150-250倍とも言われています!!
発芽適温20-24℃なので、まだ寒さの残るうちはタネまきしないで下さい。
寒さに弱いので日当たりのいい場所でコンテナ栽培が向きます。一年中暖かい場所で育てると低木化します。
真夏〜日が短くなりはじめる頃になると小さな白い花が咲きます。種子は1粒でもたいへん高価です。。。
●種まき:4-6月
●収穫:7-9月
◇生産地:イタリア
◇種子量:約8粒
◇発芽率:50%