ケール・RED RUSSIAN

ケールと言ってもこの品種は、葉はカールしていず、平たくしなやかです。ベビーリーフで収穫するのも、大きな葉を収穫するのにも、どちらにも向きます。

他のケール品種と比べて、成熟した大きな葉が硬くならずしなやかなのが特長です！
サラダや、軽く火を通す調理に最適です。

茎は紫色、グレイグリーンの葉には紫色の葉脈が入り、この色目がとてもおしゃれです。
ケールブーケやサラダミックスの一菜に、ぜひおすすめです。

***収穫直後の葉を冷水に浸けることで、収穫後の保存性が高まります***

◆種まき：2-3月/5-7月/8月下旬-10月
◆収穫：定植から、約25日でベビーリーフ収穫/約50日でフルサイズ収穫
◆粒数：1.25ml/約200粒　
◆発芽率：85％