チコリー・Chicorée à Feuilles Sauvage Amère

商品詳細

画像1: ワイルドチコリー・Chicor?e ? Feuilles Sauvage Am?re【固定種】

画像2: ワイルドチコリー・Chicor?e ? Feuilles Sauvage Am?re【固定種】

ワイルドチコリー・Chicor?e ? Feuilles Sauvage Am?re【固定種】[V-804]

販売価格: 605円(税込)

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チコリー・Chicorée à Feuilles Sauvage Amère【V-804】

ワイルドチコリーとして、ほろ苦味とデリケートな風味がもてはやされている品種です。

遮光して、緑色の葉茎を黄色く軟白して売られている姿も、マルシェでは見かけることがあります。

ワイルドサラダや肉料理の付け合せに最高です！
茎のポキポキとした歯ごたえも、サラダの食感に良いアクセントをもたらします。

●種まき：4-7月
●収穫：6-11月

◆内容量：4ｇ　
◆発芽率：80％
◆生産地：フランス

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