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商品詳細

スイスチャード・verte a carde blanche 3[V-662]

販売価格: 594円 (税込)
[在庫数 7点]
数量:  袋
スイスチャード・verte a carde blanche 3【V-662】

真っ白で太い軸、艶やかな濃緑色の大きな葉は、レストラン需要の高い品種です★
 
夏の高温期から冬の低温期まで比較的暑さ寒さに強く、ほぼ一年を通して栽培できます。

調理法はホウレンソウ同様に、茹でたり、炒めたりして使います。チーズや卵との相性も良く、キッシュやパスタ、グラタンなどにおすすめです!
特にこの品種は、大きな葉をさっと茹でて、肉やマメ類、ライス類を葉で包んでグリルしたり煮込んだりする料理にもよく使われます。

◆種まき:2-5月/9-10月  
◆収穫:6-7月/11-12月
◆内容量:5g 
◆発芽率:95%
  

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