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ホームニンニクフランスニンニク・AGLIO BIANCO FRANCESE(白)(フランス・球根)
商品詳細

フランスニンニク・AGLIO BIANCO FRANCESE(白)(フランス・球根)[ABF00/1]

販売価格: 1,944円 (税込)
[在庫数 7点]
数量:  袋
フランスニンニク・AGLIO BIANCO FRANCESE(白)(フランス・球根)

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ニンニクはヴィネグレットソースやエスカルゴバターなど、多くのフランス料理に使われております。
特にフランスの中でも南のプロヴァンス地方では、トマトやハーブ類と共に多くの料理に使われます。

南仏出身の友人に聞いたところ、てっとり早いのはマヨネーズにすりおろしたニンニクを少し加えるだけ。これで作ったポテトサラダはも〜最高!その他野菜をディップしてもいいし、とってもおいしいよ♪と教えてくれました。

パリのマルシェでも、初夏には葉付きの新ニンニク、L'ail nouveau(ライユ・ヌーボー)が山積みになって売られているのを目にします。  


●植えどき:9月-10月
●収穫:5月-6月
◇生産地:フランス
◇内容量:3球入り(球の大きさは直径60-70mm、鱗片の数は10-12片/球根)

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