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スペインのニンニクは、ふっくら小ぶりめ、強いコクとマイルドな香りが特徴です!!
それはそれはたくさんのスペイン料理にニンニクは使われています。
パエリアやアヒージョ、スペイン風オムレツ、ソパデアホ-スペインのニンニクスープを作る時には、やっぱり本場スペイン品種のニンニクの香りが一番しっくりきます。
白ニンニクは特にマイルドなので、強い香りを気にすることなく、ふんだんに使えます。
●植えどき:9月中旬-10月
●収穫:5月-6月(梅雨入り前までに)
◆生産地:スペイン
◆内容量:3球入り(球の大きさは、直径50-55mm程度、鱗片の数は10片/球根)