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ビーツ・Cylindra【固定種】

ビーツ・Cylindra【固定種】
[0113]

702円 [欠品中(入荷についてはメルマガでご連絡いたします)]
ビーツ・Cylindra【0113】 シリンダーのような円筒形の根部は、球形の品種と比べて、整った均一な大きさのスライスがたくさん切れることから、レストランなどで重宝されます。 さらに、球…
ビーツ・Crapaudine【固定種】

ビーツ・Crapaudine【固定種】
[012]

594円 [在庫数 5点]
ビーツ・Crapaudine  この品種は、現在実在するビーツの中で恐らく一番古いであろうと言われている品種です。ニンジンのような円錐形で、表皮はザラザラとした黒色、木の皮のようです。果肉は紅赤…
ビーツ・Crapaudine【固定種】

ビーツ・Crapaudine【固定種】
[V-500]

594円 [欠品中(入荷についてはメルマガでご連絡いたします)]
ビーツ・Crapaudine【V-500】   ビーツの中で恐らく最も古いであろう品種と言われています。 特に糖分の高い品種として、ガストロノミーを実践する食通のフランス人たちに長く愛され続…
ビートルート・エジプト【固定種】

ビートルート・エジプト【固定種】
[14]

594円 [在庫数 20点]
フランスCATROS社-フランス野菜の種【ビーツ(ビートルート)・エジプト】 こちらの品種は早生種、濃赤色で扁平タイプのビーツです。実の部分は直径10-12cm、高さ6-8cmの大きさに育ちます。甘…
ビーツ・d'Egypte【固定種】

ビーツ・d'Egypte【固定種】
[V-503]

594円 [在庫わずか]
ビーツ・d'Egypte【V-503】 根部は上下を押しつぶしたような扁平形に生育します。 果肉はダークレッド、キメが細かく、甘みを含みます。 長期保存に向き、秋収穫で冬の間中保存で…
ビーツ・Cylindra【固定種】

ビーツ・Cylindra【固定種】
[015]

594円 [欠品中(入荷についてはメルマガでご連絡いたします)]
ビーツ・Cylindra サツマイモのような細長い形の根部で、表皮は滑らかです。 甘みの強いタイプで、赤色もとてもきれいに出ます。 レストランなどのメニューの関係上、輪切りスライスの…
ビーツ・CYLINDRA【固定種】

ビーツ・CYLINDRA【固定種】
[2565]

702円 [欠品中(入荷についてはメルマガでご連絡いたします)]
ビーツ・CYLINDRA【2565】 平均約15cm長、直径約5cmの大きさに生育するビーツです。 球形のビーツに比べ、均等サイズに輪切りスライスする時ロスが出にくいため、レストランや調理…
 
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