キャベツ・　ブランスイッチ

アブラナ科/ブランスイッチ種

●種まき：９月
●植えつけ：１０月　
●収穫：４-６月

【種まき】
ビニールポットに培養度を入れて種まきします。日当たりのよい場所に置き、表面が乾燥しないように丁寧に水やりをします。発芽まではおよそ6-8日間かかります。

【植えつけ】
種まきからおよそ40-50日後、本葉が5-6枚になった頃、定植します。全体にがっしりとし、葉柄が短く葉の縁の切れ込みがはっきりしているものを選びます。日当たりのよい場所でややアルカリ質の土を好みますので、苦土石灰を入れて耕しておくといいです。株間40-60cmをあけて植えつけていきます。モンシロチョウの被害を防ぐため、不織布で苗をすっぽり覆って育ててください。湿り気のある土を好むので、水遣りは十分に、欠かさず続けます。

【収穫】
　本葉が２０枚位で結球が始まり、約１ヶ月後が収穫適期です。
頭を手で押さえ硬くなったらGOODです。
☆コンテナ栽培は深さ３０ｃｍ以上口径３０ｃｍに１株が目安です

☆利用法☆
とても丈夫で茎の短いタイプです。
形はフラットヘッドで平均果重2.5-3ｋｇに育ちます。
煮物　スープ、詰め物、炒め物と利用できます。　


■生産地：イタリア
■内容量：3ｇ
■発芽率：75％