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グリーンリーフ・マスタード WASABINA【固定種】
商品詳細
グリーンリーフ・マスタード WASABINA【固定種】
[
0211
]
販売価格
:
770円
(税込)
[欠品中(入荷についてはメルマガでご連絡いたします)]
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グリーンリーフ・マスタード WASABINA【0211】
鮮やかなライトグリーンの葉にはギザギザとした切れ込みが入ります。
程よい辛みと、どことなくワサビにも似たような鼻に抜けるスパイシーな風味が特長です!
ベビーリーフでわさびの風味を活かした生魚のカルパッチョなどに、面白い使い方ができます。
葉縁がカールするくらいまでに大きめの葉で収穫して、さっと火を通すようなソテーなどにもおすすめです。
寒さに非常に強い品種です!
◆種まき:8-11月
◆収穫:11-2月
◆粒数:約400粒
◆発芽率:%
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