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商品詳細

ホットペッパー・ハバネロ-チョコレート PEPERONCINO-HABANERO CHOCOLATE[GLPE97/122]

販売価格: 648円 (税込)
[在庫数 7点]
数量:  袋
ホットペッパー・ハバネロ-チョコレート PEPERONCINO-HABANERO CHOCOLATE【GLPE97/122】

ハバネロは、円錐形のちょうちんのような形の果実で、ホットペッパーの中でも更に辛い部類の晩生品種です。
4-8cm長、2-5cm幅の大きさで収穫します。

果実は成熟するにつれて、緑色⇒茶色⇒赤茶色と変色していきます。赤茶色のチョコレート色になった時には、辛みと共に甘みも出てきます。

ホットソースや肉料理の辛み付けに、ホットペッパージャムにと、幅広く使われる南米原産の唐辛子です。 
ジャマイカ料理のジャークソースには欠かせない辛み成分になります。

オレンジとセット販売すると、カラフルでお客様の目を惹きます!
 
●種まき:2-5月
●収穫:6-11月
◇生産地:イタリア
◇種子量:0.1g
◇発芽率:80%

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