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ホームチコリーウィットルーフチコリー・ブリュッセル【固定種】
商品詳細

ウィットルーフチコリー・ブリュッセル【固定種】[Art.2021]

販売価格: 495円 (税込)
[在庫数 24点]
数量:  袋
ウィットルーフチコリー・ブリュッセル

(キク科/ブリュッセル種)

甘さと苦味が入り混ざり、白菜にも似たみずみずしさとしゃきしゃきとした食感があります。
葉は食物繊維、カリウム等が豊富で、若芽はオードブルの器や、サラダやグラタン、煮込み料理等に調理します。
レモン汁を入れて湯通しすると、アクも取れてまろやかな味になります。


●種まき:4-8月
●収穫:9-3月

◆生産地:イタリア
◆内容量:9g
◆発芽率:65%

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