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ホームハーブソレル・Large Green【固定種】
商品詳細

ソレル・Large Green【固定種】[330]

販売価格: 605円 (税込)
[在庫数 6点]
数量:  袋
フランスCATROS社-フランス野菜の種【ソレル・Large Green】

酸っぱく、かすかにリンゴやレモンのような風味のする葉が特長で、料理に爽やかな酸味を添えます。こちらはソレルの中でも葉が比較的大きくなる品種です。半日陰のような場所でも育ち、栽培は比較的簡単です!

ヨーロッパではホウレンソウと同様によく食される野菜で、サラダはもちろんのこと、ラムやビーフの付け合せ、オムレツ、スープなど幅広い料理に使います。冬のマーケットで山積みになって売られている姿を目にします。

まきどき:3-7月
収穫:6-10月
生産地:フランス
種子量:5g 

フランス野菜、色も形もなんだか繊細な感じでとってもおしゃれ。。。

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