レタス(ラトゥーガ)・トロカレロ
●種まき 9〜10月
●収穫 10〜12月
【栽培】
水はけが良く有機質に富んだ肥沃な土を十分湿らせて、直播か、育苗ポット蒔きにします。発芽までの約1週間表面が乾いたら丁寧に水やりをします。2〜3回の間引きで、本葉が5〜6枚に育成した頃、株間25cm程度に植込み,有機肥料を与えます。間引き葉はその都度サラダやスープ等に使用します。
生育温度は15〜20℃と涼しい気候を好みます、直射日光より明るい半日陰の風通しの良い場所で育てます。
【収穫】
ベビーリーフとしては15cm位に育ったら大きめの葉から丁寧に摘み取ります。また種蒔き時を2〜3週間ずらせば収穫期を長く楽しめます。
■生産地 イタリア 内容量 6g