パンプキン・Waltham Butternut【V-728】
平均果重1.5-2.0Kgのヒョウタン型の実が付きます。
果肉はまぶしいくらい鮮やかなオレンジ色で、甘〜く、心地よい香りがします。
香りだけでなく、実際の果肉もとっても甘く、ねっとりとしています。
オレンジ色の美しいパンプキンスープや、パイ生地やパン生地、クッキー生地に練りこんで、パンプキンパイやパンプキンパン、パンプキンクッキーにぜひおすすめです♪
マッシュにして前菜などにもよく使われます。
収穫後、長期保存が効くところも魅力です。晩秋にたくさん収穫したものは、冬の間中いろいろな料理に使うことができます!
◆種まき:3-5月
◆収穫:9-12月
◆内容量:2g
◆発芽率:93%