エディブルフラワー/ペンタス Lucky Star Pink【F1種】【2047B】
チャーミングな星型の小さな花が密集し、手毬のようにこんもり丸くまとまって次々に咲いていきます。
くっきりピンクの金平糖のような花がキュート!小花一輪でも十分な存在感が出ます。
エディブルフラワーとしてこの星型の一輪が、料理やデザートにより一層の輝きをもたらしてくれます★
エディブルフラワーとして使う際には、使う直前に細かい星型の花を1つ1つ丁寧に外し、花芯から出る細い糸のような白い雌しべを抜いて、料理に添えます。
大きな花びらを食べることに抵抗がある方にもおすすめです!
この花のいいところは、こんな点にあります♪
●種まきから3ヶ月程度で花が咲く
●暑さ寒さに強く、初夏から冬(十分日当たりの良い場所で)までの長い期間、花が咲き続ける
⇒2018年の冬はビニール袋をかけた簡単な防寒で、都内ベランダの日当たりいい場所で冬越し、2019年初夏から花を咲かせています
●ほとんど手間がかからない-花付きを良くするために、花がらを摘む程度
●剪定などせずとも、マウンド状に低木でこんもり茂るため、コンテナや畑の隅に植えても見栄え良くまとまる
●花色がいろいろあるため、エディブルフラワーとしてカラフルな色を楽しめる
●エディブルフラワーの大きな花びらを食べることに抵抗ある方は、花びらを気にせず食べられる
◆種まき:3-5月
◆収穫:6-10月
◆粒数:約20粒
◆草丈:30-40cm
◆発芽率: %(情報が届き次第、掲載いたします)