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ホームハーブワイルドフェンネル【固定種】
商品詳細

ワイルドフェンネル【固定種】[Cod. BGAFIS001]

販売価格: 605円(税込)
[在庫数 13点]
数量:  袋
ワイルドフェンネル

セリ科・多年草・耐寒性
        
スパイシーな香りの中にほのかな甘みが感じられます。
料理用ハーブの代表的な一つで、魚料理や魚介のスープ、ブイヤベースには欠かせない『魚のハーブ』とも言われています。

その他肉料理、ピクルス、マリネ、ハーブビネガー、カレー、パン等の風味付けに使われます。

ガーデンでも大株になるので目に留まり、ふんわりとした優雅な葉茎は観賞用としても楽しめます。


●種まき:4-5月/9-10月
●収穫:8-11月
■生産地:イタリア 
■内容量:4g

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