エディブルフラワー・コーンフラワー-Florist Blue Boy【1017】
濃青色が清楚でクラシックな雰囲気を漂わせます。
夏は冷涼な気候を好みます。強健で、直径2.5cm-3.0cmの車輪のような花を次から次へとたくさん咲かせます。
真っ白の生クリームケーキにトッピングしたり、夏のビシソワーズなどの冷製スープに浮かべてエディブルフラワーとしてお使い頂くと、このディープブルーの美しさがより一層引き立ちます。
特に強い香りもなく、食事を邪魔することのないマイルドな花びらなので、夏のエディブルフラワーとしては定番です!
◆種まき:3-5月
◆収穫:種まき後、約65-75日
◆草丈:75-95cm
◆一年草
◆粒数:1ml /約100粒
◆発芽率:88%