丸キャロット・Atlas【3822】
キャロットは通常、土壌を十分深く耕して栽培する必要がありますが、この品種は根部が直径2.5-3cmの球形のため、比較的浅い土でも育ちます。
乾燥に注意してこまめな水やりと、ふかふかの土壌で栽培することで、より丸くいい形に収穫できます。
均一な形のかわいいオレンジ色の根部は、コリコリとした歯ごたえと風味がとても良く、地上に伸びる葉茎は、さほど大きくなりません。
束ねて販売するのにも、ちょうどいい感じになります。
葉付で一粒もしくは半分にカットしたキャロットをデコレーションなどにお使いいただくと、色目とその繊細さから、プレートがより一層引き立ちます!
◆種まき:8-9月/2-3月
◆収穫:種まきから、約70日
◆粒数:約500粒
◆発芽率:82%