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ホーム穀類(麦・蕎麦)蕎麦・サラセノ-GRANO SARACENO
商品詳細

蕎麦・サラセノ-GRANO SARACENO[GLGR68/4]

販売価格: 1,045円 (税込)
[欠品中(入荷についてはメルマガでご連絡いたします)]
穀類・蕎麦・サラセノ-GRANO SARACENO【GLGR68/4】

ソバは生育の早い植物で、痩せた土地、冷涼な気候でも良く育ちます。
濃い茶色の尖った実を挽いて、パンにしたり、そば粉パスタなどに使用します。

イタリアの伝統的なそば粉パスタ、"PIZZOCCHERI"-ピッツォッケリもおいしいですよ!

そば粉のパスタは古くからイタリアにありましたが、
一般的なデュラム小麦のパスタに比べ、カロリーも低く、ヘルシーだということで、近年また注目を浴びています。


 
●種まき:4-5月(寒冷地)/8-9月(一般地)
●収穫:9-10月/10-11月
◇生産地:イタリア
◇種子量:100g
◇発芽率:80%

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