バジル・HOLY【898】
ヒンドゥー教とアーユルヴェーダで使われる神聖なハーブとして有名な品種です。
紫色を帯びた茎には長さ4cm弱の楕円形の葉が付きます。
ミントやクローブを思わせるような香りと軽いムスク(麝香)のような香りがあります。
とってもいい香りで癒し効果抜群、インドのお茶-Tulsi tea(トゥルシーティー)をご存じでしょうか?トゥルシーティーの茶葉となるのはこのバジルです。
タイ料理やタイのハーブティーなどにもよく使われます。
医学的にはアロマの効用や、体を温めたり、消化を助ける働きがあるようです。
猛暑で疲れた体は、このバジルの香りで一気にインドの寺院に飛んでいくような気分に浸ります。。。。
★バジルは寒さに弱いため、20℃以上の気温になってから戸外で管理できます。ホーリーバジルは他のバジルに比べ、更に覆土を薄くかけるのが発芽のコツです★
◆種まき:4-7月
◆収穫:種まき後、約90-100日で開花
◆粒数:125ml約500粒
◆発芽率:88%