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マメ類
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Lenticchie・レンズマメ
商品詳細
Lenticchie・レンズマメ
[87/30]
販売価格:
997円
(税込)
[在庫数 38点]
数量:
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Lenticchie・レンズマメ
中早生種、草丈40-50cmの一年草で、たくさんのサヤを付けます。
冷涼で乾燥した土地を好みます。
種まきの前日、一昼夜は種子を水に浸しておきます。その後4-5cmの
深さにタネまきすることが発芽の秘訣です!
小さなイタリアンのグリーンのレンズマメです。
イタリアでは新年の料理"Zampone"や"Contechino"にこのレンズマメを使います。これを食べると
お金持ちになれると言われています★
その他、日常のスープやシチューに使われています。
またレンズマメは日本の大豆同様、健康食品としても知られています。
●種まき 3-5月
●収穫 7-10月
種子数:100g/ 発芽率:約65%
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