ナス・ニューヨーク

●種まき　　2月中旬〜3月中旬
●植え付け　5月
●収穫　　　7〜10月

【種まき】
日当たり,水はけが良く有機質に富んだ肥沃な土で,育苗ポット等に,3〜4粒をまき,間引き(徒長を防ぎ,健全な株を育てる)を重ね1本を残します.発芽までの1〜2週間は強い日差し,雨風を防ぎます.高温,高湿を好み,乾燥には弱いので,たっぷりと水やりをします.コンテナ栽培は大型に1〜2株が目安で多肥タイプで有機肥料を多めと水切れに要注意です.

【植えつけ・収穫】
本葉が7〜8枚に育成した頃(発芽後30〜40日)株間50cm畝間1.5ｍを目安に植え付け有機肥料を多めに与え支柱を立て緩めに誘引する..定植後60〜70日で蕾が出来その後約1週間で開花.開花から約1ヶ月前後が収穫適期です,又,実つきを良くするため,1番花は切り落とし,下の脇芽を3つ残して全てかきとります.収穫は始めの1〜3個は小さい内に摘み取りその後の実を充実させます.

【特徴】
表皮は濃紫色、球形でヘタの部分がグリーン、日本では珍しい品種です。
甘く、種が少ないタイプです。

生産地 イタリア
内容量 2ｇ
種子数 約500粒