耐寒性抜群のグリーンリーフ

日の出から日没までが10時間を切る日から、生育日数を逆算すると、最終まきどきが決まります。

日の出から日没まで10時間を切るその日までに、だいたい収穫できる程度の大きさに育てれば、地域によって、保温シートやビニールトンネル、温室（無加温）の防寒対策で、冬の間も小さな葉が収穫できて、冬を越して春先からは、ぐんぐん大きくなって引き続き収穫できます。

	生育日数	おすすめ品種品番クリックで商品ページへ
クレイトニア一年草	40日	・CLAYTONIA [388]
マーシュ一年草	50日	より耐寒性が強いのは、葉が小さな品種です・Vertede CAMBRAI [D140/6] ・Vertede Louviers [V-883]
ケール一年草	50日	・Western Front [A-Kale6] ・WinterborF1 [365]
ソレル宿根草	50日	・REDVEINED SORREL [2827] ・ソレル [1/1]
エルバステラ宿根草	50日	・エルバステラ [54/1]
ストリドーロ一年草	50日	・ストリドーロ [Art6111] ・ストリドーロ [120/50]
ピサンリ宿根草	95日	・a Coeur PleinAmeliore [V-893] ・ピサンリ [346]

●クレイトニア
クレイトニアと水菜のサラダ
https://www.diversivore.com/miners-lettuce-and-mizuna-salad-with-rhubarb-dijon-vinaigrette/

●マーシュ
マーシュのサラダ、カリカリエシャロット添え
https://www.bonappetit.com/recipe/mache-salad-with-crispy-shallots

●ケール
ケールとアボカドのサラダ
https://www.bonappetit.com/story/kale-avocado-salad

●ソレル
ソレルサラダ
http://www.chicagotribune.com/dining/recipes/sc-food-0808-eskin-sorrel-salad-20140812-column.html

●エルバステラ
エルバステラのタブレサラダ
https://www.roaringgardens.com/recipes/2018/5/22/minutina-tabbouleh-salad

●ストリドーロ
ストリドーロ、貝、ポルチーニのタリアテッレ
https://www.sfgate.com/recipes/article/Four-star-chef-Michael-Tusk-Italy-from-two-5568479.php

●ピサンリ
ピサンリサラダ
https://www.bonappetit.com/recipe/dandelion-date-blue-cheese-salad-brown-butter-croutons

＊ここに掲載の画像はすべて、海外のオリジナルサイトからによるものです