フランスニンニク・AIL Violet Germidour【赤・球根-3球】【REF1000】
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元々はフランス南西部、カドゥール-Cadours地方の赤ニンニク品種です。
赤と言っても実際は、赤紫の縦縞が細かく入ったような色づき具合になります。
球の直径は5-6cm、なかなかの大玉です！
フレンチでもニンニクは、ヴィネグレットソースやエスカルゴバターなど、多くの料理に使われています。
ニンニクならどれでも言いという訳ではなく、やはりフレンチ界では、フランスの品種にこだわって使ってみたいですね。
●植えどき：9月中旬-10月
●収穫：5月-6月（梅雨入り前までに）
◆生産地：フランス
◆内容量：3球入り（球の大きさは直径50-60mm程度、鱗片の数は10-11片/球根）
