オランダエシャロット・【赤球根-250ｇ】SCALOGNO ROSSO
★★商品は全て球根となります。一週間以内でのご入金、もしくは代金引換をご選択いただきますようお願いいたします。★★
表皮は艶やか、果肉は赤味がかったオランダのエシャロット球根です。
球根は、直径2-4cmの丸々とした球形です。
フランスなどヨーロッパ料理にエシャロットは必須、切っても切れない食材のひとつです☆
じっくり炒めたエシャロットベースのグラタンやスープ、ソースやドレッシングなどに決して強すぎない上品で豊潤な香りを与えてくれます。
玉ねぎでもニンニクでも代用の効かない、独特の香りが心地よく、近年、日本でも需要が高まってきています。
保存性が高く、晩秋から冬の間中ずっと保存でき重宝します☆
***栽培方法は玉ねぎの球根栽培に準じます***
●植えどき：9月-10月
●収穫：5-6月（梅雨入り前までに）
◆生産地：オランダ
◆内容量：約250g/11-15球前後(球根の大きさによりばらつきあり)
