ハーブ・Calypso【3803】
コリアンダー・Santoもトウ立ちに強い品種ですが、このCalypsoは更にもっとトウが立つのが遅い品種です★
花もエディブルフラワーとしてお使いいただけますが、トウが立つのが遅いため、なかなか花、種子は付いてきません。
そのため、葉茎を収穫目的としての栽培におすすめです。
独特の風味の強い葉茎を、生育旺盛にたくさん茂らせます。
食欲の落ちる夏に、コリアンダーをザクザク刻んでたっぷり入れた春雨入のアジアンサラダは生き返るほどの美味しさです！！
コリアンダーもこれから徐々に消費が広がっていくハーブの一つだと思われます。
◆種まき：3-6月/9-10月
◆収穫：種まき後、50-55日で葉収穫、120-150日で種子収穫
◆内容量：約500粒
◆発芽率：89%
