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ハーブ・BRONZE FENNEL-リーフフェンネル(オーガニック種子)【固定種】 [784]

販売価格: 715円(税込)

[在庫数 49点]

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ハーブ・BRONZE FENNEL-リーフフェンネル(オーガニック種子)【784】

しなやかで優美なブロンズ(赤銅色)のリーフフェンネルです。繊細な葉はまるで鳥の羽のようでもあります☆
優雅にプレートのデコレーションや料理のトッピングとして使っても素敵ですね!
葉にはフェンネルの豊潤な香りがぎっしり詰まっています。葉を食用にするタイプで、株元は肥大しません。

黄色い花は、エディブルフラワーとして料理を飾ってくれます!
心地良いアニスのフレーバーのする花は、牛肉や魚、トマト、ポテトと組みあわせてお使いいただくと相性抜群かつスタイリッシュです!!

薬用としては、種子がハーブティーや消化薬、去痰薬、その他に使われるようです。

冬が温暖な地域では宿根草、その他地域では一年草扱いです。
    
◇種まき:3-4月/9-10月  
◇草丈:約90-120cm
◇粒数:約200粒 
◇発芽率:87%
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