シュガービーツ-Sugar Beet（オーガニック種子）【UF-beet1】
太り過ぎたルタバガのような、円錐だったり長丸だったりと、白い根部の形は整っておらずまばらです。
この根部には高い蔗糖成分が蓄えられております。
チョコレートシュガービーツケーキなどとして、デザートやベイキングの甘味成分としてヘルシーに使われています。
フォイルに包んで焼き芋のようにオーブンで蒸し焼きにするだけでも、甘くて大変美味しいです。
果肉断面にはうっすらと透き通りような、年輪模様が入っています。
地上部に出る葉茎も力強く、青々と豊かに茂ります。
◆種まき：3-4月/9-10月
◆収穫：種まきから約65日
◆粒数：約5ml
◆発芽率：80％
