ナチュラル・ハーベスト

ビーツ・De Detroit 3【013】

中早生種、根部はダークレッドで直径10-12cmの大きさの球形です。
収穫の際は、根部にキズを付けないよう丁寧に土を掘ります。キズが付いた場合、その部分からビーツの赤い色が抜け出てしまいます。
保存に向き、冬の間はボルシチなどシチューやスープに調理します。


◆種まき:2-4月/9月
◆収穫:6-7月・11月下旬-12月中旬

◆生産地フランス　
◆内容量7g