ナチュラル・ハーベスト

ハーブ・FINOCCHIO SELVATICO（ワイルドフェンネル）

宿根草、柔らかな茎で、黄色い花を付けます。
生の葉やドライにした種を野菜や肉、魚の香り付けに使います。

特にドライにした種子は、その他、パンやビスケット、グリルドサーモンなどの調理に使います。
アニスシードに似た特有の芳香があります。　

●種まき：3-6月
●収穫：5-10月
●種子数：4ｇ
●発芽率：70％