ナチュラル・ハーベスト

ハーブ・レッドマスタード

早生種、昔ながらの品種で葉は赤紫に色づき、葉縁にはかすかにギザギザが入ります。
比較的冷涼な気候を好みます。
心地よいスパイシーな風味があり、ベビーリーフのうちは生でミックスサラダや肉料理などの付け合せに、大きくなった葉はさっと茹でたり、炒めたりして使います。
　
●種まき：3-5月/9-10月
●収穫：5-7月/10-12月
◇生産地：イタリア
◇種子量：3ｇ
◇発芽率：85％