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リーフチコリー(カタローニャタイプ)・GIGANTE DI CHIOGGIA【固定種】 [40/22]

販売価格: 660円(税込)

[在庫数 7点]

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リーフチコリー(カタローニャタイプ)・GIGANTE DI CHIOGGIA

カタローニャタイプのチコリーで、ローマの冬野菜の代表的な一つです。

ビタミン、ミネラル等栄養豊富で健康野菜としても人気で、マイルドな苦味があります。
若葉をバーニャカウダやオリーブオイルとアンチョビのドレッシング・サラダに、また成熟した葉茎は加熱調理します。

シャキシャキとした食感がローマっ子に人気です。


●種まき:8-10月
●収穫:11-2月

◆種子量:12g
◆生産地:イタリア 
◆発芽率:65%
**種子の薬品消毒はしておりません
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