イタリアFRANCHI社-イタリア野菜の種【チコリー・DI　BRUXELLES】

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チコリー

チコリー・DI　BRUXELLES【固定種】 [40/8]

販売価格: 660円(税込)

[在庫数 5点]

数量: 袋

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イタリアFRANCHI社-イタリア野菜の種【チコリー・DI　BRUXELLES】

オードブルのアンディーブボードに使われるチコリーとして古くから親しまれている品種です。

初夏〜秋にかけて種まきをし、ニンジンのような根っこを十分に太らせ、秋から冬の間に軟白処理をします。
チコンと呼ばれるやわらかな新芽を収穫します。

真冬のグラタンなどに、ほろ苦みを含んでトロトロの葉が極上のおいしさです！

●まきどき：6-9月
●収穫：9-11月

◆生産地：イタリア　
◆種子量：12g
◆発芽率：65％

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