カリフラワー・マセラータ
定植から190日が収穫の目安です。
平均果重1.4-1.6Kg、黄緑色の鮮やかで大きな花蕾を付けます。
通常のカリフラワーと同様、ピクルスにしたり、ボイルしてサラダに利用します。
ほんのりとした甘味があり、マヨネーズとの相性が最高です。
明るい黄緑色が美しく、鑑賞するだけでも十分楽しめます。
茹でると色の鮮やかさは一段と透明感が増し、サラダや付け合わせの色目に、色の少ない秋から冬の時期に大活躍します!
●種まき:5-7月
●収穫:11-3月
■生産地 イタリア
■内容量 2g