エディブルフラワー・ラベンダー Ellagance Purple【72】
一年目から、穂先に大きな花を密集して付ける、いちおしの品種です！
株は枝分かれ良くし、こんもりと良い形に茂ります。
エディブルフラワーとしても、その甘くフローラルな風味が人気です♪
アイスクリームやその他デザート、パウンドケーキなどの焼き菓子にお使いいただけます。
レモンやオレンジなどの柑橘類、イチゴやラズベリーなどのベリー類、クルミやピスタチオなどのナッツ類、ミントやシナモンとのコンビネーションが特におすすめです。
◆種まき：3-4月/9-10月
◆収穫：定植後、約100-110日
◆宿根草
◆草丈：30-45cm
◆粒数：約20粒
◆発芽率：90％
