エディブルフラワー・ナスタチウム-NASTURZIO nano multicolor【GLFE340/3】
草丈30cmの一年草です。
黄や赤、オレンジのカラフルな色合いとトロピカルな雰囲気の大きな花は、エディブルフラワーとして使った時に料理の存在感が一段と増します。
丸くてかわいい葉と花にはクレソンを思わせる香りがあります。
カナッペやサンドイッチ、サラダに、スパイスを兼ねたエディブルフラワーとして使われます。
またステーキに、デコレーションとスパイスの両方を兼ねて添えられることもあります。
エディブルフラワーとしてお使いいただく際には、薬品を使わずに栽培するよう心がけて下さい。
●種まき：3-4月/9-10月
●収穫：3-6月/8-11月
●内容量：4ｇ
●発芽率：80％
●生産地：イタリア
