FRANCHI社-イタリアハーブの種【コリアンダー】
【コリアンダー】はパクチー、チャンサイなどいろいろな国の言葉で呼ばれているタイ、ベトナム料理などのアジアンフードに欠かせない薬味ハーブです。
カメムシを潰した？！ような独特の強烈な香りがヤミツキになり、これ抜きでは食べた気がしないと思う方もいるようです。
日本人がうどんやチャーハンに薬味ネギを使う感覚で、アジアンヌードルや生春巻きなどに薬味としてコリアンダーを使います。
◆まきどき：3-4月、9-10月
◆生産地：イタリア
◆内容量5g/約460粒
◆発芽率：80%
