ナチュラル・ハーベスト

セロリー・a Couper【V-465】

この品種は茎がさほど太くならず、葉や茎をハーブとしてスープやサラダに手軽に使えます！
　　
セロリーは元々地中海沿岸の植物で、古くイタリア・ルネッサンス期からガストロノミー達に愛されていた野菜です。

日本の食卓にはあまり登場しませんが、サラダはもちろんのこと、ピクルスやミートソース、スープなどヨーロッパの食卓では頻繁に使われている食材です。
スティック状にカットして、マヨネーズにディップしただけでも立派な前菜になります！　　
　　
●種まき：5-6月
●収穫：8-12月
◆内容量：1.5ｇ　
◆発芽率：70％
◆生産地：フランス