GOLDEN LINE
ピザ用小麦・PER FARINA DA PIZZA
イタリアでピザやフォカッチャ、パスタ生地作り専用のデュラム小麦として定評のある伝統的品種で、絶好の強力粉になります。
麦の穂が完熟したタイミングで収穫し、乾燥、脱穀、製粉をします。
自家栽培の小麦で手作りのピザ、ちなみに石釜までも手作りときたら！！スローフード、スローライフの醍醐味ですね★
***目安として、本商品1箱100gで約5坪の面積に種まきできます***
***100ｇの種子をまくと標準で約6kgの小麦が収穫出来ます***
★現在販売中の商品については、種子の薬品消毒がしてあります。
種まき後には手洗いをきちんとしてください。種子そのものを食べないでください。★
●種まき：10-11月（寒冷地 春まきの場合：4-5月）
●収穫：6-8月
◇生産地：イタリア
◇種子量：100ｇ
◇発芽率：85％
