グリーンリーフ・Dore a Larges Feuilles
ウインターサラダにはぴったりのグリーンリーフです。
この品種は大きな黄金色の葉を次々とたくさん付けます。
シャキシャキとした歯ごたえ良く、まろやかな風味はサラダやジュースなどにぴったりです!
チャイブとタラゴンを散らしてサラダに、スープに、またホウレンソウと同じ用途でも使えます。炒めて食べてもおいしいです♪
パリのマルシェではマーシュと共に冬サラダの定番グリーンとして山盛りで売られていますよ!
◆種まき:12-3月/8-9月
◆収穫:2-5月/10-12月
◆内容量:3g
◆発芽率:96%