FRANCHI社-リーキ・CARENTAN

商品詳細

リーキ

リーキ・CARENTAN【固定種】 [VXO107/1]

販売価格: 660円(税込)

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リーキ・CARENTAN

もともとはフランスで1800年代から栽培されていた品種です。
今日ではイタリア、フランスで人気の伝統品種で、晩生種、寒さに強い品種です。
軸はやや短めですが茎の白い部分はしっかりと長く出るタイプです。

マイルドなので細かく刻んで、生でサラダなどに散らして使うこともできますが、煮込むと甘みととろみのある味わい豊かなスープやシチューが作れますよ！
　
●種まき：2-6月
●収穫：7-1月
●種子数：3ｇ
●発芽率：約65％

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