エディブルフラワー・ダイアンサス-Chabaud Benigna【固定種】【3713】
フランスのエアルーム品種で、ハーブのクローブを彷彿とさせる甘くてスパイシーな香りがあります。
直径4-5cmの花のほとんどは八重咲で、ごく数パーセントのみ一重咲きが出ます。
花びらはクリームホワイトで、ローズカラーの縁取りが入ることで、とてもエレガントな印象に見えます。
グレーのようなブルーグリーンのような葉にもクラシックな雰囲気が漂います。
エディブルフラワーとして、付け合わせのツマ、デザート、スープ、冷たい飲み物などに添えてお使いいただけます。
この花びらの色は、どんな料理とも季節行事とも組み合わせ易く、料理をエレガントにスタイリッシュに決めてくれます★
蒸れに弱く、乾燥した気候を好みます。
生育適温は10-13℃、特に夜の温度が18℃を超えるようになると株が軟弱化します。一般地では猛暑を避けた秋からの栽培に向きます。
花数多く咲くので、エディブルフラワーとして最適です！！
◆種まき：【発芽土壌適温：18-22℃前後】
一般地：8-9月/寒冷地：2-3月
◆収穫：春まきの場合-定植後、約130-140日
◆草丈：60-75cm
◆温暖地で宿根草
◆粒数：0.6ml/約200粒
◆発芽率：90％
