イチゴ・フレーズ デ ボワ(森のいちご)-Fraisier des bois bio[オーガニック種子]【V-bio1】
濃紅色の果実は小粒ですが、濃縮された甘いイチゴの芳香が際立って目立つ品種として、パティシエやフレンチ、イタリアンシェフからも引き合いのある品種です。
その芳醇な香りは、他のウッドランドストロベリーとは比べ物にならないほど!!と言われています。
ランナーを伸ばして這い広がる宿根草です。
小粒のかわいい果実はデザートやフルーツサラダはもちろんのこと、メインディッシュの付け合わせやトッピング、サラダなどにもお使い頂けます。
香りだけでなく、この酸味と甘みも、砂糖やヴィネガーのようないい調味料となります。
◆種まき:3-5月
◆収穫:5-10月(種まきの翌年初夏から)
◆内容量:0.2g
◆発芽率:93%