マイクロキュウリ・Mexican Sour Gherkin【3174】
ちっちゃなスイカかな??と思うような外見の、キュウリです!
果実の長さは2.5cmほどで、親指第一関節くらいまでの大きさです。マイクロキュウリと言われてもいます。
2.5cm以上に大きくすると、果実に種子が多く入りタネばって、美味しくなくなってしまいます。
一般的なキュウリの風味の中に、柑橘系の酸っぱさが合わさったような味わいを感じます。生食でも食べられますし、ピクルスにしてもおいしいです!
ツルの生育はゆっくりですが、3mくらいの長さまで伸びます。トレリスやネットの準備とそれなりの栽培スペースが必要です。
実付きは必ずしも良いという訳ではありません。
***ツルが長く伸びるので、トレリスやネットを利用して栽培します***
◆種まき:2-4月
◆収穫:定植から約67日
◆粒数:約20粒
◆発芽率:90%