エディブルフラワー・スピランサス-Lemon Drops【1766】
キク科のハーブで、歯痛止め植物として知られています。
花には、舌や歯茎を麻ひさせるようなナチュラルな鎮痛成分が含まれており、葉や花をかむことにより、歯痛を和らげてくれる効果があるようです。
花には舌がピリッとしびれるようなスパイシーな辛みとレモンに似た風味があります。
エディブルフラワーとして、アイスクリームやカクテルなどドリンクのトッピングに、欧米ではわりとよく使われています。
こんもりとした見栄えの良い樹形は、コンテナや花壇で栽培するのにぴったりです!
耐暑性もあります。
◆種まき:3-4月
◆収穫:種まき後、約90-100日
◆草丈:30-38cm
◆一年草
◆粒数:約25粒
◆発芽率:93%